板框压滤机的过滤效果如何
发布:2024-03-21 16:24,更新:2024-05-09 08:54
板框压滤机主要适用于精滤和无菌过滤。在过滤前,先用硅藻土过滤机,滤棉过滤机进行粗滤,或采用离心分离的办法,去除啤酒中较大的颗粒物质和酵母,再用板框压滤机精滤,可以达到很好的效果。也可采用两段的板框压滤机, 段用的滤板孔隙大,做粗滤,第二段孔隙小,做精滤。
板框压滤机只在换新滤板时才拆卸机台,滤板的寿命一般为100百升/米。左右,视粗滤质量如何而有变动。如果在滤酒前,滤板上预涂一层硅藻土,可以延长滤板的使用寿命。
典型的板框压滤机,滤板面积为60X60厘米,过滤机的两端,每端具有滤板240块,其生产能力为160百升/小时。此外尚有滤板面积为80X80厘米或100X100厘米的板框压滤机。
板框压滤机的滤板均用不锈钢制做。
板框压滤机过滤操作方法和操作注意事项:
(1)安装纸滤板。
(2)小心压水经过滤板,驱除空气。
(3)用80—90。C热水杀菌20分钟或用蒸汽灭菌。杀菌后,冷却至与酒同温,方可滤酒。
(4)过滤过程中阻力不断增加,当过滤完毕时,过滤压差应不超过1.3大气压。
(5)过滤啤酒时,要适当施以反压,以防C02在板内膨胀,破坏板的强度。
(6)过滤完毕,用水反冲洗。
(7)纸板杀菌后,可重复使用。
板框压滤机的过滤效果,包括筛分、深层效应和吸附三方面的作用,因此,其过滤效果是比较好的。
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